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米子市のグルテンフリーのお店・米粉パン・お土産

鳥取県米子市でグルテンフリーのお店を探している人へ。お店で食べる・持ち帰るときのポイントと、鳥取県米子市のオープンデータで見つかる地元の食の店やまちの情報を紹介します。

2スポット1オープンデータ

米子市でグルテンフリーのごはん・カフェ

米子市でお店で食べられるグルテンフリーのお店は、まだ投稿がありません。知っているお店があれば教えてください。

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お店で食べるときの3つのポイント

  1. 予約のときに伝える:グルテンフリーにしたいこと、どのくらい厳しく避けたいか(少量も不可か)を先に伝えると、対応できるかを確かめてもらえます。
  2. 調味料にも注意:しょうゆ・ソース・カレールー・揚げ物の衣などにも小麦が使われていることがあります。
  3. 同じ調理場で作っているか:揚げ油や調理器具を小麦の料理と分けているかで、混入の心配が変わります。

米子市でグルテンフリーのパン・スイーツ・お土産

米子市で持ち帰り・お土産にできるグルテンフリーのお店は、まだ投稿がありません。知っているお店があれば教えてください。

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持ち帰り・お土産を選ぶときの3つのポイント

  1. 原材料の表示を見る:小麦はアレルギー表示が義務の原材料です。袋や値札の表示、お店の案内を確かめましょう。
  2. 米粉パンでも確認を:米粉のパンでも、ふくらませるために小麦のグルテンを加えたものがあります。
  3. 専用の工房か:小麦を使わない専用の工房・工場なら、ほかの商品からの混入の心配が少なくなります。

米子市のオープンデータで見つける、地元の食とまちの情報

鳥取県米子市が公開しているオープンデータから、食の店・直売所・観光施設・相談先などを地図にまとめました。お店めぐりやお土産探しの寄り道に。

まちの施設公共施設・子育て施設など、その自治体が公開している施設の一覧

  • 第18表 産業分類小分類別販売方法別の事業所数、年間商品販売額及び構成比
  • 産 業 細 分 類産業分類番号

出典:鳥取県米子市「URLをコピー」(CC BY)を加工して作成

このページで使っているオープンデータ

上のデータをグルテンフリーマップが加工して作成しています(位置・名前の表記をそろえ、関係する項目だけを表示)。内容は各データの公開時点のものです。

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