上越市のグルテンフリーのお店・米粉パン・お土産
新潟県上越市でグルテンフリーのお店を探している人へ。お店で食べる・持ち帰るときのポイントと、新潟県上越市のオープンデータで見つかる地元の食の店やまちの情報を紹介します。
5スポット1オープンデータ
上越市でグルテンフリーのごはん・カフェ
上越市でお店で食べられるグルテンフリーのお店は、まだ投稿がありません。知っているお店があれば教えてください。
お店で食べるときの3つのポイント
- 予約のときに伝える：グルテンフリーにしたいこと、どのくらい厳しく避けたいか（少量も不可か）を先に伝えると、対応できるかを確かめてもらえます。
- 調味料にも注意：しょうゆ・ソース・カレールー・揚げ物の衣などにも小麦が使われていることがあります。
- 同じ調理場で作っているか：揚げ油や調理器具を小麦の料理と分けているかで、混入の心配が変わります。
上越市でグルテンフリーのパン・スイーツ・お土産
上越市で持ち帰り・お土産にできるグルテンフリーのお店は、まだ投稿がありません。知っているお店があれば教えてください。
持ち帰り・お土産を選ぶときの3つのポイント
- 原材料の表示を見る：小麦はアレルギー表示が義務の原材料です。袋や値札の表示、お店の案内を確かめましょう。
- 米粉パンでも確認を：米粉のパンでも、ふくらませるために小麦のグルテンを加えたものがあります。
- 専用の工房か：小麦を使わない専用の工房・工場なら、ほかの商品からの混入の心配が少なくなります。
上越市のオープンデータで見つける、地元の食とまちの情報
新潟県上越市が公開しているオープンデータから、食の店・直売所・観光施設・相談先などを地図にまとめました。お店めぐりやお土産探しの寄り道に。
まちの施設公共施設・子育て施設など、その自治体が公開している施設の一覧
- 名立大町地内 宅地土地上越市名立区名立大町1075番13
- 大字西田中地内 雑種地土地上越市大字西田中334番2ほか
- 新町地内 宅地土地上越市新町65番2ほか
- 西本町三丁目地内 宅地土地上越市西本町三丁目85番1ほか
- 土地土地名立区名立大町1075番13
出典：新潟県上越市「市有財産遊休地一覧の公表」（CC BY 2.1 JP）を加工して作成
このページで使っているオープンデータ
- 新潟県上越市「市有財産遊休地一覧の公表」ライセンス：CC BY 2.1 JPデータのページ
上のデータをグルテンフリーマップが加工して作成しています（位置・名前の表記をそろえ、関係する項目だけを表示）。内容は各データの公開時点のものです。