青木村のグルテンフリーのお店・米粉パン・お土産
長野県青木村でグルテンフリーのお店を探している人へ。お店で食べる・持ち帰るときのポイントと、長野県青木村のオープンデータで見つかる地元の食の店やまちの情報を紹介します。
16スポット1オープンデータ
青木村でグルテンフリーのごはん・カフェ
青木村でお店で食べられるグルテンフリーのお店は、まだ投稿がありません。知っているお店があれば教えてください。
お店で食べるときの3つのポイント
- 予約のときに伝える：グルテンフリーにしたいこと、どのくらい厳しく避けたいか（少量も不可か）を先に伝えると、対応できるかを確かめてもらえます。
- 調味料にも注意：しょうゆ・ソース・カレールー・揚げ物の衣などにも小麦が使われていることがあります。
- 同じ調理場で作っているか：揚げ油や調理器具を小麦の料理と分けているかで、混入の心配が変わります。
青木村でグルテンフリーのパン・スイーツ・お土産
青木村で持ち帰り・お土産にできるグルテンフリーのお店は、まだ投稿がありません。知っているお店があれば教えてください。
持ち帰り・お土産を選ぶときの3つのポイント
- 原材料の表示を見る：小麦はアレルギー表示が義務の原材料です。袋や値札の表示、お店の案内を確かめましょう。
- 米粉パンでも確認を：米粉のパンでも、ふくらませるために小麦のグルテンを加えたものがあります。
- 専用の工房か：小麦を使わない専用の工房・工場なら、ほかの商品からの混入の心配が少なくなります。
青木村のオープンデータで見つける、地元の食とまちの情報
長野県青木村が公開しているオープンデータから、食の店・直売所・観光施設・相談先などを地図にまとめました。お店めぐりやお土産探しの寄り道に。
まちの施設公共施設・子育て施設など、その自治体が公開している施設の一覧
- 市 町 村
- 計
- 注意事項
- １ 伐採をする森林の在する市町村ごとに提出する。
- ２ 伐採する者が伐採後の造林に係る権原を有しない場合にあっては、伐採する者と当該権原を有する者が連名で提出すること。
- ３ 氏名を自署する場合においては、押印を省略することができる。
- ４ 面積は、少数第２位まで記載し、第３位以下を四捨五入すること。
- ５ 伐採種別欄には、主伐しようとする場合に、皆伐、択伐の別を記載すること。
- ６ 伐採率欄は、立木材積による伐採率を記載すること。
- 載すること。
- 上段には最も多い立木の年齢を記載すること。
- 作業の種類を記載すること。
- 10 伐採後の造林樹種欄には、造林の方法別に記載するとともに、複数の樹種を植栽する場合には植栽する樹種ごとに複数の行に分けて該当樹種を記載すること。
- 11 伐採跡地の用途欄には、伐採後において当該伐採跡地が森林以外の用途に供されることとなる用途を記載すること。
- 12 伐採の期間が１年を超えるときは、伐採に関する年次別計画を添付すること。
- 13 位置図（位置が確認できる縮尺の地図、森林計画図の写し等）を必ず添付すること。
出典：長野県青木村「青木村のオープンデータ（BSI.xls）」（CC BY）を加工して作成
このページで使っているオープンデータ
- 長野県青木村「青木村のオープンデータ（BSI.xls）」ライセンス：CC BYデータのページ
上のデータをグルテンフリーマップが加工して作成しています（位置・名前の表記をそろえ、関係する項目だけを表示）。内容は各データの公開時点のものです。