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水俣市のグルテンフリーのお店・米粉パン・お土産

熊本県水俣市でグルテンフリーのお店を探している人へ。お店で食べる・持ち帰るときのポイントと、熊本県水俣市のオープンデータで見つかる地元の食の店やまちの情報を紹介します。

46スポット1オープンデータ

水俣市でグルテンフリーのごはん・カフェ

水俣市でお店で食べられるグルテンフリーのお店は、まだ投稿がありません。知っているお店があれば教えてください。

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お店で食べるときの3つのポイント

予約のときに伝える：グルテンフリーにしたいこと、どのくらい厳しく避けたいか（少量も不可か）を先に伝えると、対応できるかを確かめてもらえます。
調味料にも注意：しょうゆ・ソース・カレールー・揚げ物の衣などにも小麦が使われていることがあります。
同じ調理場で作っているか：揚げ油や調理器具を小麦の料理と分けているかで、混入の心配が変わります。

水俣市でグルテンフリーのパン・スイーツ・お土産

水俣市で持ち帰り・お土産にできるグルテンフリーのお店は、まだ投稿がありません。知っているお店があれば教えてください。

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持ち帰り・お土産を選ぶときの3つのポイント

原材料の表示を見る：小麦はアレルギー表示が義務の原材料です。袋や値札の表示、お店の案内を確かめましょう。
米粉パンでも確認を：米粉のパンでも、ふくらませるために小麦のグルテンを加えたものがあります。
専用の工房か：小麦を使わない専用の工房・工場なら、ほかの商品からの混入の心配が少なくなります。

水俣市のオープンデータで見つける、地元の食とまちの情報

熊本県水俣市が公開しているオープンデータから、食の店・直売所・観光施設・相談先などを地図にまとめました。お店めぐりやお土産探しの寄り道に。

まちの施設公共施設・子育て施設など、その自治体が公開している施設の一覧

出典：熊本県水俣市「毎月人口（エクセル：723.5キロバイト）」（CC BY）を加工して作成

このページで使っているオープンデータ

熊本県水俣市「毎月人口（エクセル：723.5キロバイト）」ライセンス：CC BYデータのページ

上のデータをグルテンフリーマップが加工して作成しています（位置・名前の表記をそろえ、関係する項目だけを表示）。内容は各データの公開時点のものです。

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